十四代 - Jyuyondai

十四代 七垂二十貫 純米大吟釀 1800ml

型號: 721Y0-00216-00

原價:HK$11539.00
HK$9458.00

數量

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關鍵字 山形縣 高木酒造株式会社

品牌簡述

說起日本清酒, “十四代”這個名字是極具代表性,不能否認他們是清酒中的貴族。雖然高木酒廠距今已超過四百年,但“十四代”此品牌卻不算久遠,乃第十四代傳人高木辰五郎在1865年所創立。他精心挑選優質的米和水源及以其對細節的講究和優質的釀酒工藝把“十四代”這個每位清酒愛好者都必須一嘗的百年品牌推到日本清酒品牌上的巔峰。


灣聚短評

這瓶 “七垂二十貫純米大吟釀” 酒體渾厚飽滿,擁有如絲綢般的質地,開瓶即飄散哈密瓜及白桃等完熟瓜果香氣,口感甜潤而柔和,「十四代」的頂級奢華「雫酒」酒款,耗費極大的時間和成本釀造,建議用上葡萄酒杯慢慢品嘗,配壽司刺身極佳選擇。


基本資料

釀造地區: 山形縣

酒造名稱: 高木酒造株式会社

特定名稱酒級別: 純米大吟釀

稻米品種: 國產米

酒精度: 15度

精米步合 %: 35%

特色類別: 生詰

盒裝: 有盒


(5*為滿意)

酒味感: ***

辛口感:  **

甜度: **

醇味感: ****


品酒場合

雪茄聊天,OMAKASE,中華料理


灣聚篩選

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圖片提供只作參考。